Leberkässemmel aber bitte gesund | KEM-Beitrag im aktuellen TUM-Magazin "Faszination Forschung" (24/2020)

Der Beitrag "Leberkässemmel aber bitte gesund" von Prof. Hauner des EKFZ ist jetzt in der aktuellen Ausgabe des TUM-Magazin "Faszination Forschung" (24/2020) erschienen. Der Artikel steht sowohl als deutsche Version als auch englische Version zur Verfügung. Weitere interessante Berichte "Rund um die Ernährung, Sensorik und Landwirtschaft der Zukunft" finden Sie hier.

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