Provide Event "Evolution beyond innovation in circular food systems" in Rom

Am 22. Mai 2023 nimmt unser Lehrstuhl am Open Event „Evolution beyond innovation in circular food systems” an der Sapienza Universität in Rom teil, welches im Rahmen des PROVIDE Projektes organisiert wird. Nach einer kurzen Einführung in das Projekt werden Projektpartner sowie eingeladene Gäste ihre aktuellen Forschungsergebnisse zu den Themen Kreislaufwirtschaft, Lebensmittelverschwendung und alternative Proteinquellen vorstellen.

Weitere Infos zur Veranstaltung hier. 

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