Human Study Center
An beiden Standorten (Weihenstephan und München) betreibt das EKFZ ein Human Study Center für Ernährungsstudien am Menschen. Beide Einrichtungen sind vor allem auf eine metabolische Phänotypisierung ausgerichtet und verwenden identische Geräte sowie Standard Operation Procedures (SOPs), um das Zusammenfügen von Daten ("Pooling") zu ermöglichen.
Fotos: Stobrawe, Klinikum r.d.I.